{"product_id":"tagliatelle-gragnano-il-re-della-pasta-500g","title":"Tagliatelle frá Gragnano – Il Re della Pasta, 500 g","description":"\n\u003ch2\u003eTagliatelle frá Gragnano – Il Re della Pasta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTagliatelle\u003c\/strong\u003e er langt, flatt\n  ítalskt pasta sem á rætur sínar í\n  matargerð Emilia-Romagna á Norður-Ítalíu.\n  Breiðir pastaborðarnir taka vel á móti\n  ríkulegum sósum og eru sérstaklega\n  góðir þegar sósan hefur fengið\n  að malla rólega og þróa bragðið.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þetta tagliatelle kemur frá\n  \u003cstrong\u003eIl Re della Pasta í Gragnano\u003c\/strong\u003e,\n  í Kampaníu á Ítalíu, þar sem\n  pastagerð á sér langa og virta hefð.\n  Hér fara saman vönduð hráefni,\n  hefðbundnar framleiðsluaðferðir\n  og sú alúð sem einkennir\n  góða ítalska matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTagliatelle – klassískt með ragù alla Bolognese\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tagliatelle er sérstaklega þekkt\n  fyrir tengsl sín við\n  \u003cstrong\u003eragù alla Bolognese\u003c\/strong\u003e,\n  hina klassísku kjötsósu frá Bologna.\n  Flöt lögun pastans hentar\n  einstaklega vel með þessari\n  hægelduðu, bragðmiklu sósu\n  og hjálpar til við að halda\n  henni við pastað.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er líka mjög gott með\n  \u003cstrong\u003eporcini-sveppum,\n  kremkenndum sveppasósum,\n  smjöri, salvíu og\n  Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e.\n  Einfaldar samsetningar þar sem\n  góð hráefni fá að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tagliatelle er fallegt val\n  þegar löngun er í matarmikinn\n  pastarétt sem fær að njóta\n  sín í rólegheitum við matarborðið.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasta frá Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Re della Pasta\u003c\/strong\u003e\n  framleiðir pasta í Gragnano\n  í Kampaníu, einum þekktasta\n  pastabæ Ítalíu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Framleiðandinn leggur áherslu\n  á hefðbundnar aðferðir við gerð\n  \u003cstrong\u003ePasta di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e,\n  þar sem ítalskt durum-hveiti,\n  vatn og vönduð vinnubrögð\n  eru í fyrirrúmi.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Við framleiðsluna eru notuð\n  bronsmót sem gefa pastanu\n  einkennandi yfirborðsáferð\n  og hjálpa sósunni að loða\n  við það. Hæg þurrkun við\n  lágan hita er einnig mikilvægur\n  hluti af framleiðsluhefðinni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÍtalsk matarhefð sem á alltaf vel við\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tagliatelle er skemmtilegt\n  dæmi um hversu mikilvæg\n  lögun pastans er í ítalskri\n  matargerð. Breiðir\n  pastaborðarnir gefa sósunni\n  gott yfirborð og skapa\n  fallega áferð á diskinum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Berðu fram með góðri sósu,\n  nýrifnum Parmigiano Reggiano\n  og ferskum kryddjurtum\n  þegar það á við.\n  Einföld og notaleg leið\n  til að njóta ítalskrar\n  matarhefðar heima.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e Tagliatelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFramleiðandi:\u003c\/strong\u003e Il Re della Pasta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanía, Ítalía\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVörutegund:\u003c\/strong\u003e Langt, flatt, þurrkað pasta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfnæmisvaldar:\u003c\/strong\u003e Hveiti (glúten)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er tagliatelle?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTagliatelle\u003c\/strong\u003e er langt,\n  flatt ítalskt borðapasta sem\n  á rætur sínar í Emilia-Romagna.\n  Það er sérstaklega þekkt\n  með ragù alla Bolognese\n  og hentar vel með\n  bragðmiklum kjötsósum,\n  sveppum og kremkenndum sósum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGott með:\u003c\/strong\u003e\n  Ragù alla Bolognese,\n  porcini-sveppum,\n  sveppasósu, smjöri,\n  salvíu og Parmigiano Reggiano.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Il Re Della Pasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43284277559361,"sku":"ILR-TAG-500","price":980.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/Tagliatelle.png?v=1793480527","url":"https:\/\/gourmeria.is\/products\/tagliatelle-gragnano-il-re-della-pasta-500g","provider":"Gourmeria","version":"1.0","type":"link"}