Brecce Rosse EVO – Chiliolía 250 ml

Brecce Rosse EVO – Chiliolía frá Umbríu

Góð ólífuolía, örlítið chili og einfaldur ítalskur réttur. Stundum er þetta allt sem þarf til að gera góða máltíð enn skemmtilegri.

Brecce Rosse EVO Chiliolía er bragðbætt extra virgin ólífuolía frá Umbríu, græna hjarta Ítalíu. Hún sameinar vandaða ítalska ólífuolíu og hlýjan, örlítið eldheitan karakter chili.

Grunnurinn er hin góða Brecce Rosse EVO, unnin úr fjórum ólífuafbrigðum: Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona.

Olían er bragðbætt með 100% hreinum bragðefnum úr chili, án viðbættra aukaefna. Útkoman er ilmandi og bragðmikil ólífuolía sem gefur matnum skemmtilegan hita og ítalskan karakter.

Smávegis af hita – mikið af bragði

Chili hefur lengi átt sinn sess í ítalskri matargerð, ekki síst í suðurhluta landsins þar sem það er gjarnan notað til að gefa einföldum réttum örlítið meiri kraft.

Í þessari olíu mætast náttúrulegur karakter extra virgin ólífuolíunnar og líflegur chili-keimur.

Hún er skemmtileg viðbót í eldhúsið fyrir þá sem kunna að meta örlítinn hita með góðum mat. Magnið má svo auðveldlega laga að eigin smekk.

Hvernig er gott að nota chiliolíuna?

Brecce Rosse EVO Chiliolía er sérstaklega skemmtileg þegar hún er notuð sem lokaáhersla á tilbúna rétti. Þannig fær bæði bragðið og chili-keimurinn að njóta sín.

• Með pasta: Nokkrir dropar yfir spaghetti aglio, olio e peperoncino eða pasta með tómatsósu.
• Á pizzu: Dreypið yfir nýbakaða pizzu þegar hún kemur úr ofninum.
• Með bruschetta: Ristað brauð, ferskir tómatar, örlítið sjávarsalt og chiliolía.
• Með grilluðu grænmeti: Sérstaklega skemmtileg með eggaldini, kúrbít, papriku og kartöflum.
• Með súpum: Nokkrir dropar yfir tómatsúpu, baunasúpu eða minestrone.
• Með sjávarréttum: Prófið örlítið yfir grillaðar rækjur eða fiskrétti.

Einfaldur pastaréttur með góðri ólífuolíu, hvítlauk og örlitlu chili getur verið dásamleg máltíð. Það er einmitt þessi einfaldleiki sem gerir ítalska matargerð svo heillandi.

Góður grunnur – Brecce Rosse EVO

Allar bragðbættu ólífuolíurnar frá Brecce Rosse byggja á sömu vönduðu extra virgin ólífuolíunni frá Umbríu.

Brecce Rosse EVO er kaldpressuð og unnin úr fjórum ólífuafbrigðum: Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona.

Moraiolo er þekkt fyrir kraftmikinn karakter, Frantoio fyrir ferska og ilmríka tóna og Leccino fyrir mýkri einkenni.

Saman skapa ólífurnar fjölbreyttan bragðgrunn sem fær nýja vídd með hreinum chili-bragðefnum.

Hrein bragðefni án aukaefna

Það sem einkennir bragðbættu olíurnar frá Brecce Rosse er áherslan á vandaða grunnolíu og hrein bragðefni.

Chiliolían er bragðbætt með 100% hreinum bragðefnum úr chili, án viðbættra aukaefna.

Þannig fær ólífuolían sinn sérstaka chili-karakter og heldur um leið tengingunni við góða ítalska matarhefð.

Örlítið af Ítalíu við matarborðið

Á Ítalíu eru það oft einföldustu réttirnir sem verða eftirminnilegastir. Gott pasta, ferskt brauð, vönduð ólífuolía og örlítið chili.

Brecce Rosse EVO Chiliolía er skemmtileg leið til að færa þennan bragðheim inn í eldhúsið, hvort sem verið er að útbúa fljótlegan kvöldverð eða njóta góðrar máltíðar með fjölskyldu og vinum.

Upplýsingar um vöruna

• Vara: Brecce Rosse EVO Chiliolía
• Tegund: Bragðbætt extra virgin ólífuolía
• Uppruni: Umbría, Ítalía
• Grunnolía: Brecce Rosse EVO
• Ólífuafbrigði: Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona
• Bragð: Chili
• Bragðbæting: 100% hrein bragðefni úr chili
• Aukaefni: Engin viðbætt aukaefni
• Magn: 250 ml
• Notkun: Með pasta, pizzu, bruschetta, súpum, grænmeti og sjávarréttum

Hvað er Brecce Rosse EVO Chiliolía?

Brecce Rosse EVO Chiliolía er ítölsk extra virgin ólífuolía frá Umbríu, bragðbætt með 100% hreinum chili-bragðefnum, án viðbættra aukaefna. Grunnurinn er Brecce Rosse EVO, unnin úr Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona-ólífum. Olían hentar sérstaklega vel með pasta, pizzu, grænmeti og öðrum ítölskum réttum.